Тема №7

Докризисные мероприятия

Проведение докризисных мероприятий — это самый важный этап работы PR-отдела. Его еще часто именуют «этап стратегического планирования». Основные задачи данного этапа включают:1. Выявление возможных угроз и слабых сторон организации;2. Разработка перечня возможных мероприятий, направленных на их предотвращение .Очень важно комплексно подойти к проблеме.

Антикризисная стратегия — это рабочий проект, в котором необходимо проанализировать деятельность организации в разрезе «трех “К”» (см. рис.3.1.)

Накопительная ведомость 213 АПК

Рис. 3.1.Структура антикризисной стратегии организации





После того как составлена программа, необходимо выявить и проанализировать риски и составить бюджет. Рекомендуется выделить достаточное количество времени на этап разработки и планирования. Чем больше времени уделяется подготовке и анализу, тем эффективнее проходит этап реализации. Этап разработки антикризисной стратегии очень важен для компании. К сожалению, еще очень немногие фирмы, как в России, так и в других странах СНГ осознают значение первоначальной стадии, этапа подготовки к возможной кризисной ситуации в области отношений с общественностью.Результаты отсутствия антикризисной стратегии можно проиллюстрировать следующим примером. Вам необходимо ехать на машине сутки без остановки. Накануне вы ремонтировали автомобиль, в том числе и внешнее освещение, но перед самой поездкой все-таки забыли проверить именно фары, и они оказались неисправны. Днем все было нормально. Однако ночью, в полной темноте вы либо продолжите двигаться очень медленно, либо заглушите мотор и начнете искать источник дополнительного света. Так же и в экстремальной ситуации в бизнесе: не имея антикризисной PR-стратегии, вы срочно начинаете искать «запасные фары». Самый важный фактор в преодолении кризиса — создание атмосферы доброжелательности для ваших клиентов, ваших служащих, заинтересованных лиц, так же как и для лидеров общественного мнения. Также важно — формирование «кризисной культуры» в пределах организации, задача которой: планирование кризиса; подготовка к кризису; коммуникации и оценка последствий кризиса. Работая с кризисной ситуацией надо учитывать следующие факторы:1. Кризис может произойти; 2. Необходимо разработать антикризисный план прежде, чем кризис произойдет; 3. Важно реагировать безотлагательно, но без паники;4. Держать все под контролем.Управление кризисом означает создать план, определить, кто что делает, и реализовывать план во всех возможных ситуациях.Существует точка зрения о том, что достаточно быть хорошим менеджером, чтобы незамедлительно реагировать на происходящее. Зачастую требуется принимать решения на ходу и делать это быстро относительно ключевых вопросов. Поэтому эффективным решением является разработка антикризисного плана PR заранее. Большинство организаций не предполагают, что столкнутся с кризисом, но большая часть из них, в конечном счете, испытывает кризисную ситуацию. Компания должна подготовиться к этому заранее, поскольку это важно для ее выживания. Разрабатывается кризисный план управления, целью которого является показать, что руководство организации обладает инструментарием для быстрого взятия под контроль кризиса и минимизации возможного ущерба.Одна из самых важных частей антикризисного плана — кризисный план коммуникаций. Многие руководители считают, что если кризис произойдет, то он окажется незаметным для общественности, и придется иметь дело только с последствиями кризиса. Иногда действительно происходит так. Но во многих случаях информация о кризисной ситуации быстро становится известна СМИ.Кризисный план коммуникаций является частью стратегии обращения компании со СМИ. Период кризиса – это не то время, когда следует строить отношения со СМИ. В организации уже должны быть соответствующие сотрудники: пресс-секретарь организации; менеджер отношений с инвесторами и др. Пресс-секретарь должен знать журналистов, которые освещают деятельность той сферы экономики, к которой относится организация. При этом устанавливаются контакты с журналистами, представляющими различного рода СМИ (печатные, телевизионные, Интернет-ресурсы).В кризисной ситуации основной задачей является не минимизация расходов , а максимизация вероятности сохранения компании. С одной стороны необходимо снизить расходы, но с другой — ограничить ущерб репутации компании и доверию к ней. Пресс-секретарь организации должен начать выполнять кризисный план коммуникаций, как только станет очевидно, что эта ситуация стала достоянием общественности. 





Тема 7

Тема 7: « Учёт затрат и исчисление себестоимости продукции животноводства»

Задачи учета затрат на производство продукции животноводства.

Первичный учет затрат и выхода продукции животноводства.

Синтетический учёт затрат и выхода продукции животноводства.

Калькулирование себестоимости продукции крупнорогатого скота (скотоводства).

Калькулирование себестоимости продукции свиноводства.

Калькулирование себестоимости продукции овцеводства козоводства.

Калькулирование себестоимости продукции птицеводства.

Калькулирование себестоимости продукции пчеловодства.

Калькулирование себестоимости продукции кролиководства и пушного звероводства.

Калькулирование себестоимости продукции рыбоводства.

Калькулирование себестоимости продукции коневодства.

Определение и списание калькуляционных разниц между фактической и плановой себестоимостью продукции животноводства.

Задачи учета затрат на производство продукции животноводства.

В животноводстве технологический процесс характеризуется однородностью выполняемых операций. Объектами учета затрат в животноводстве являются

Скотоводство, молочный крупнорогатый скот:

Основное молочное стадо.

Животные на выращивании и откорме.

Основное стадо мясного скота ( коровы, быки производители, телята до 8 месяцев).

Животные на выращивании и откорме (телки и быки старше 8 месяцев, животные на откорме)

Свиноводство:

Основное стадо свиней.

Свиньи на выращивании и откорме

Овцеводство – это направление мясо-шерстной, шерстно-мясной, романовское, каракульское :

Основное стадо овец.

Овцы на выращивании и откорме.

Птицеводство:

Взрослое стадо.

Молодняк на выращивании и откорме.

Инкубация яиц.

Кролиководство и пушное звероводство:

Основное стадо пушных зверей.

Молодняк пушных зверей.

Рыбоводство:

Разведение мальков.

Выращивание сеголеток.

Содержание сеголеток в зимовальных прудах.

Рыба в нагуле.

Пчеловодство:

Медовоопылительное.

Развиденческое.

Медовое.

Опы.лительное.

Искусственное осеменение животных:

Племенные производители.

Вне специализированных хозяйствах затраты учитываются в целом по отрасли.

Задачи учёта затрат в животноводстве:

Экономически обоснованное разграничение затрат по видам и группам животных.

Точное отражение затрат по производственным подразделениям организации.

Правильная классификация и распределение затрат по статьям калькуляции и корреспондирующим счетам.

Своевременное, точное и полное отражение в документах и учётных регистрах выхода продукции животноводства.

Экономически обоснованные определения себестоимости получаемой продукции животноводства.

Первичный учет затрат и выхода продукции животноводства.

Одним из основных видов затрат в отрасли животноводства является расход кормов. Отпуск кормов со склада производится по ведомости учёта расхода кормов форма 202 АПК. Заведующий складом в конце месяца сдаёт данную ведомость вместе с отчётом о движении продукции и материалов в бухгалтерию.

Для учёта израсходованных кормов по видам и группам животных нарастающим итогом сначала года используют накопительную ведомость учёта расхода кормов формы 213 АПК.

Заработная плата работников животноводства начисляется за количество и качество полученной продукции, а также за обслуживание поголовья животных по установленным расценкам. Расчёт заработной платы на основании учёта времени, отработанного каждым работником, осуществляется в таблице учёта рабочего времени и начисления заработка работникам животноводства. Заработная плата за текущий ремонт и другие хозяйственные работы, связанные с содержанием животноводческих помещений, осуществляется на основании учётных листков на сдельную работу. Суммы премии, выходных пособий отражают в ведомости прочих выплат и удержаний. Услуги, оказанные вспомогательными производствами отрасли животноводства учитываются на основании отчета об использовании продукции вспомогательных производств. На основании названных документов заработная плата работников животноводства составляется в «Ведомости распределения оплаты труда, отчислений на социальное страхование и резервов» формы 708 АПК, в которой заработная плата группируется, а также производя начисления на заработную плату в ФСЗН и страховых взносов в Белгострах.

Для начисления амортизации животноводческих помещений используются ведомости расчёта амортизационных отчислений по основным средствам и резерва на ремонт основных средств формы 48,49 АПК.

Выход продукции животноводства оформляется следующими документами:

Карточка учёта надоя молока форма 413 АПК.

Ведомость учёта движения молока форма 414 АПК.

Акт настрига и приёма шерсти Формы 415 АПК.

Отчёт о движении скота и птицы на ферме, форма 311 АПК.

Акт на оприходование приплода животных форма 304 АПК.

Акт на вывод и сортировку суточного молодняка птицы форма 309 АПК.

Акт на перевод животных из группы в группу, форма 303 АПК.

Ведомость взвешивания животных форма 306 АПК.

Ведомость определения прироста живой массы, форма 307 АПК.

Накопительным документом, отражающим движением продукции материалов является отчет о движении продукции материалов форма 215 АПК.

Приобретение молодняка у населения оформляется актом на передачу (продажу) закупку скота и птицы по договорами с гражданами.

Синтетический и аналитический учёт затрат и выхода продукции животноводства

Учёт затрат и выхода продукции в отрасли животноводства ведут на активном, операционном, калькуляционном счёте 20\2 « Животноводство». По дебету данного счёта учитывают затраты по соответствующей номенклатуре статей и объекта учёта затрат, а по кредиту отражают выход продукции животноводства в течении года в нормативно-прогнозной оценке с доведением ее в конце года до фактической себестоимости.

В течение года записи по дебету и кредиту счёта 20\2 «Животноводство» производят нарастающим итогом в разрезе следующих статей:

Материальные затраты:

Корма:

- приобретенные со стороны;

- собственного производства прошлых лет

- собственного производства текущего года;

1.2. средства защиты животных;

1.3. нефтепродукты;

1.4. топливо и энергия на текущие цели;

Расходы на оплату труда.

Основная;

Дополнительная;

Натуральная;

Другие выплаты;

Отчисления на социальные нужды.

Отчисления в ФСЗН;

Отчисления на страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний;

Содержание основных средств.

Амортизация.

Ремонт и техническое обслуживание основных средств;

Расходы денежных средств.

Вспомогательных производств.

Сторонних организаций.

Расходы по страхованию имущества.

Прочие затраты.

Потери от падежа животных.

Общепроизводственные расходы.

Расходы денежных средств:

10.1. налоги и сборы;

10.2. прочие расходы.

Аналитический учёт затрат в животноводстве организуется в производственном учёте формы 18 А, в первом разделе которого по строкам отражаются затраты, учитываемые по дебету счёта 20\2 «Животноводство», в корреспонденции с кредитом соответствующих счетов. Во втором разделе производственного отчёта формы 18 А отражается выход продукции животноводства. При автоматизированной обработке учётно-аналитической информации получают машинограммы:

- ведомость по учёту затрат в животноводстве;

- ведомость поступления продукции за месяц и с начала года.

Корреспонденция счетов по учёта затрат в животноводстве

Дебет

Кредит

Содержание хозяйственной операции

Первичные документы

Учётные регистры

20\2

10

На стоимость кормов, постилки, медикаментов, биопрепаратов, нефтепродуктов, топлива и материалов, израсходованных для нужд животноводства

Накопительная ведомость учёта расхода кормов форма 213 АПК; Акт об использовании, органических, бактериальных удобрений формы 206 АПК; Т АПК; Лимитно-заборная карта.

Журнал ордер 10 АПК

20\2

43

Израсходовано молоко на выпойку телят, поросят

Накопительная ведомость учёта движения молока, ведомость расхода молока на выпойку телят

Журнал ордер 10 АПК

20\2

02

Начислена амортизация по основным средствам животноводства

Ведомость формы 48, 49 АПК

Журнал ордер 10 АПК

20\2

70,

69,

76

Начислена заработная плата работникам животноводства (дояркам, свинаркам, телятницам, птичницам); произведены отчисления на заработную плату работников животноводства в ФСЗН, страховые взносы Белгосстраху

Ведомость формы 78 АПК

Журнал ордер 10,9 АПК

20\2

60

На стоимость работ, выполненных сторонними организациями для животноводства

Акт приёмки выполненных работ, счет- фактура

Журнал ордер 6 АПК

18

60

На сумму НДС в счёте поставщика услуг

Счёт-фактура

Журнал ордер 6 АПК

20\2

23

На сумму услуг вспомогательных производств, для отрасли животноводства

Акт об использовании продукции вспомогательных производств

Журнал ордер 10 АПК

43

20\2

На плановую себестоимость , поступившую из производства продукции животноводства с корректировкой до фактической

Ведомость учета движения молока, акт настрига шерсти, отчет по яйцекладке

Журнал ордер 10 АПК

11

20/2

На стоимость поступившего приплода прироста живой массы животных, суточного молодняка птицы

Акт на оприходование приплода животных

Журнал ордер 10 АПК

20\1

20\2

На стоимость органических удобрений, вывезенных на поля; на сумму затрат пчеловодства, относимых на затраты по выращиванию с\х культур

Акт формы 206 АПК

Журнал ордер 10 АПК

20/2

25

Списываются общепроизводственные расходы животноводства

Ведомость расчета общепроизводственных расходов

Журнал ордер 10 АПК

Синтетический учёт затрат в животноводстве ведётся в журнале ордере формы 10 АПК, в которую переносят кредитовые обороты за месяц в корреспонденции с дебетом соответствующих счетов из производственного отчёта формы 18 А, а также в Главной книге.

Калькулирование себестоимости продукции крупнорогатого скота (скотоводства).

Объектами калькуляции в молочном скотоводстве является молоко и приплод, а калькуляционными единицами 1 ц молока – 1 голова приплода.

Для определения их себестоимости:

Из общей суммы затрат на содержание основного молочного стада исключается стоимость побочной продукции.

Из оставшейся суммы затрат 90 % затрат относится на молоко, 10 % — на приплод.

Распределив полученную сумму затрат на производство конкретных видов продукции, на ее общее количество, получают себестоимость 1 ц молока и 1 головы приплода.

По группе молодняка КРС и взрослого скота на откорме объектом калькуляции являются прирост живой массы и живая масса поголовья скота.

Для определения прироста живой массы за отчётный период с учётом поступивших и выбывших животных составляется расчёт определения прироста по видам и учетно-производственным группам скота по формуле:

∆М = Мк + Мвыб – Мн – Мпост,

где Мк – живая масса скота на конец отчётного периода,

Мвыб – живая масса скота, выбывшего за отчётный период,

Мн – живая масса скота на начало отчётного периода,

Мпост — живая масса скота, поступившего на выращивание и откорм в течение отчётного периода.

Себестоимость прироста живой массы молодняка всех возрастов и взрослых животных, выбракованных из основного стада и поставленных на откорм из расходов на их содержание за вычетом стоимости побочной продукции.

Себестоимость 1 ц. прироста живой массы определяется делением полученной суммы затрат за вычетом стоимости побочной продукции на количество центнеров прироста живой массы. В хозяйствах определяется также 1 ц. живой массы скота. С этой целью исчисляют два показателя:

Себестоимость калькулируемого поголовья:

Живую массу скота.

Себестоимость калькулируемого поголовья равна сумме стоимости животных на начало года плюс стоимость животных, поступивших на выращивание и откорм со стороны и других учётных групп, стоимости прироста и приплода за отчётный год. Живая масса калькуляционного поголовья состоит из живой массы скота, оставшегося в хозяйстве на конец года и живой массы поголовья, выбывшего в течение года без живой массы павшего поголовья, включённого в состав затрат животноводства.

Себестоимость 1 ц живой массы поголовья крупного рогатого скота определяется путём деления стоимости калькуляционного поголовья за вычетом стоимости павших животных на живую массу калькулируемого поголовья.

Себестоимость продукции основного стада крупного рогатого скота мясного направления определяются по следующим группам:

По телятам до 8 месячного возраста, находящимися вместе с коровами, себестоимость 1 головы определяется путем умножения живой массы теленка при рождении на планово-расчетную себестоимость 1 ц. прироста живой массы телят в восьми месячном возрасте;

Молоко в мясном скотоводстве считается побочной продукцией и учитывается по реализационным ценам.

Для определения себестоимости 1 ц. прироста живой массы телят в возрасте до 8-ми месяцев из общей суммы затрат содержания основного стада исключают стоимость побочной продукции и оставшуюся сумму затрат делят на количество центнеров полученного прироста живой массы телят, включая живую массу приплода.

Себестоимость 1 ц живой массы телят в возрасте до 8-ми месяцев определяется делением суммы затрат, отнесённых на приплод и прирост живой массы телят в возрасте до 8-ми месяцев и балансовой стоимости телят, состоявшихся в этой группе до начала года и потупивших в течение года со стороны на общую живую массу телят в возрасте до 8-ми месяцев, имевшихся на конец года и выбывших за год.

Себестоимость 1 головы телёнка отъёмыша в 8-ми месячном возрасте исчисляется делением фактической себестоимости переведённых телят на их количество.

Калькулирование себестоимости продукции свиноводства.

По основному стаду свиней калькулируется:



Страницы: 1 | 2 | Весь текст